![]() |
Рыбные блюда кафе БризВеб- камера погода в Кирилловке Ежедневно по телефонам :+38 (061) 22-097-22
Посмотреть меню столовой Базы отдыха Бриз можно здесь Запеченная рыба – не только отличный источник белка, фосфора и йода, но и очень вкусное и красивое блюдо, отлично подходящее ко многим диетам. Королевой рыбных блюд по праву считается уха. В мире насчитывается около 10000 всевозможных рецептов приготовления ухи и рыбных супов. Рецепты азовской ухи от шефповара базы отдыха Бриз.
Если на пикник выезжает семья с детьми можно учесть интересы последних, добавив к мясу несколько кусков курицы – как диетический продукт она не нанесет вреда детскому желудку. Гурманы и умеренные вегетарианцы предпочтут мясу благородную рыбу. Осетрина (лучше севрюга, осетр, на крайний случай белуга) режется кубиками. После добавки специй, маринуется в винном уксусе в течение 3-4 часов. 15 способов маринада для шашлыка Мучительную процедуру выбора рецепта шашлыка можно облегчить приготовив мясо по-разному. Часть – замариновав в уксусе, часть – в лимонном соке, в кефире или вине. Процесс дегустации может превратится в увлекательное шоу. Главное – все продукты должны быть качественными и свежими.
|